実家からソラマメ・さやえんどう・玉ねぎなどたくさん野菜が届きました。
その中の一つ。
ごぼう。
家庭菜園よりは本格的な畑ですが、ごぼうって作れるんだなぁとちょっと驚きです。
エリンギと一緒にかき揚げにしてみました。
主人が半分くらい食べてしまったので少ないですが、とても美味しいごぼうでした。
買ってくるものとは全然違う、うまく書き表せませんが、とにかく美味しかったです。
宿の空き地の小さなプランターと植木鉢にもナス・トマト・スイカが大きくなってきています。
うまくできるかわかりませんが、また紹介したいと思います。
