なくなったら買い置きしてる魔法の粉。
チヂミ粉です。
残り野菜を刻んで焼くのもいいのですが、残ったおかずも使えます。
昨日のこんにゃくと豚肉のきんぴら風のチヂミ。
粉に水を入れて混ぜると生地ができちゃいます。
そこに具を入れて焼くだけ。
忙しい時は本当に助かります！
多い時は週に２～３回、活躍してます。
私の実家から野菜が届きました。
新鮮なうちに、トウモロコシ、蒸しました。
（皮をむいてスチコン（スチームコンべクションオーブン）にいれるだけ！）
とても甘くておいしかったです。
８本送ってもらいましたが、お昼に全部食べてしまいました。
また送って下さい。（笑）
