山陰但馬／香住温泉　旅荘　さこ

こんばんは。

昨日の夜中、すごい風と雨でした。

こちらは大きな被害もなく、ただ海が今までに見たことないくらい荒れておりました。

今朝、警報が出ていたので子供はお休み。

電車も１０時半まで動かなくて、電車で帰られるお客様もいらっしゃり、今朝はバタバタでした。

ニュースで東海地方など、浸水の被害が出ているようですが・・・皆さんのところは大丈夫でしたでしょうか？

ちなみに実家（愛知）に電話しましたが、何ともなかったようでホッとしました。

さて。

今日はうちのご飯について、少し書きますね。

カニが有名な町ですが、家ではまったく食べません。

たまにパスタに入れたりしますが、ほとんどないですね～。

かと言って、魚ばかり食べてるわけでもなく。

野菜が多いです。あと肉。子供が魚嫌いなので、ね。(^_^;)

でも最近、少しずつですが食べる努力はしております。

一口食べて『美味しいね』と言うんです、必ず。

で、『もう一口食べる？』と聞くと、『もういい・・・』と答えます。

でもカレーに入れると魚も平気みたいなんです。

臭みが消えるからでしょうか・・・？

昨日の夜にカレーを作ったのですが、ジャガイモ・たまねぎ・にんじんのカレーは最近作ったことがありません。

ちなみに昨日は、白菜・キャベツ・牛肉のカレー。

野菜は千切りにして、牛肉は薄切り肉を一口大に切るだけなんですが、大量の野菜が食べられます。

皆さんもカレーを作るときは冷蔵庫の野菜をどんどん使いましょう♪

今までいろいろ入れましたが、特に問題ないです！
（オクラ・長芋・椎茸などのキノコ類・水菜・大根など）

カレーってほんとに便利な料理ですよね～。

今度、息子が大好きなマーボー大根の作り方を紹介しますね。